Bharat ki kuch Sabse Jyada Doodh Dene Wali Cow | भारत में सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय कौन सी है ? नाम व कीमत | Jyada Doodh Dene Wali (Cow) Gaye

Bharat ki kuch sabse jyada doodh dene wali cows : दुनिया भर में दूध और मांस के लिए  पशु पालन किया जाता है | इसी प्रकार भारत में पशुधन उद्योग प्राचीन काल से ही चला आ रहा है और वर्तमान समय में भी यह तेजी से बढ़ रहा है।

देश की लगभग 70 प्रतिशत आबादी आज भी गांव में रहती है। ग्रामीण आबादी का मुख्य व्यवसाय कृषि और पशुधन है, और सरकारें पशुधन खेती को बढ़ावा देने के लिए कई तरह की योजनाए चलाती रहती है |

ताकि अधिक से अधिक लोगों को पशुपालन के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। इसके अलावा गांवों में जानवरों के लिए पशु चिकित्सालय भी खोले गए हैं, ताकि जानवरों का इलाज ठीक से हो सके।

भारत में व्यवसाय के तौर पर गाय पालन सबसे ज्यादा किया जाता है | इन गाय के दूध को बेचकर आय अर्जित की जाती है |

दूध में कई पोषक तत्व होते हैं जो हमारे शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं। हमारे देश में दूध का उत्पादन बड़ी मात्रा में होता है, जिसके लिए कई बड़े डेयरी फार्म भी हुए है।

किसान भाई अधिकतम लाभ कमाने के लिए अधिक उपज देने वाली डेयरी गायों का पालन करते हैं, लेकिन नस्लों के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। यहां भारत की सबसे बड़ी डेयरी cow के नाम और कीमत पर चर्चा हो रही है

भारत में सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय की सूची (Indian Highest Milk Yielding Cow List)

• साहीवाल गाय :- यह भारत की सबसे देशी और दुधारू गाय है। cow की यह नस्ल हरियाणा, मध्य प्रदेश और उत्तर प्रदेश में पाई जाती है। एक साहीवाल गाय एक दिन में लगभग 15-25 लीटर दूध देने की क्षमता रखती है। यह प्रजाति भारत के अलावा पाकिस्तान में भी पाई जाती है।

• गिर गाय:- यह गाय भारत के बाहर ब्राजील और इजराइल में पाई जाती है। गुजरात में गिर के जंगलों का नाम गिर गाय के नाम पर रखा गया है। यह भारत की सबसे बड़ी डेयरी गाय है, जो प्रतिदिन 50 से 80 लीटर दूध देती है।
• लाल सिंधी गाय :- पहले इस प्रकार की गाय केवल सिंध में पाई जाती थी। लेकिन अब इनका विस्तार हरियाणा, पंजाब, तमिलनाडु से लेकर राजस्थान, केरल, ओडिशा और कर्नाटक तक हो रहा है। यह गाय प्रतिदिन 6 से 8 लीटर दूध देती है।
• हरियाणवी गाय:- इस नस्ल की गाय अन्य गायों की तुलना में कद में बड़ी होती है। इस नस्ल की गाय मुख्य रूप से हिसार, गुड़गांव, जिंद, करनाल, रोहतक और सिरसा जिलों में पाई जाती है।
• थारपारकर गाय की नस्ल:- इस नस्ल की cow अधिकतर राजस्थान और गुजरात में पाई जाती है। यह बैल गुजरात कच्छ और राजस्थान बीकानेर, जोधपुर और जैसलमेर में पाया जाता है। इसके अलावा थारपारकर गाय की नस्ल पाकिस्तान के सिंध प्रांत में भी पाई जाती है। इस गाय की मुख्य विशेषता यह है कि यह कम मात्रा में अधिक दूध देती है। यह गाय प्रतिदिन 10 से 15 लीटर दूध देती है।
• राठी गाय:- राठी गाय अधिकतर राजस्थान के श्रीगंगानगर और बीकानेर जिलों में पाई जाती है। यह गाय एक दिन में 15 से 20 लीटर दूध देती है. इस नस्ल की cow किसी भी समय अपने आप को ढाल सकती है।
• कांकरेज गाय:- यह नस्ल राजस्थान, गुजरात में पाई जाती है। कांकरेज गाय एक दिन में 5 से 10 लीटर तक दूध दे सकती है. इस बैल के बड़े-बड़े सींग हैं और यह बैल सांड जैसा ही दिखता है।
• हल्लीकर गाय :- हल्लीकर गाय कर्नाटक और महाराष्ट्र राज्य में पाई जाती है। इस नस्ल की cow एक बार ब्याने के बाद 250-500 लीटर दूध देती है, सामान्यतः प्रतिदिन औसतन 4-6 लीटर दूध होता है।
• दज्जाल गाय :- यह प्रजाति पंजाब में पाई जाती है। दज्जाल cow की मुख्य विशेषता यह है कि यह बिना अधिक रख-रखाव के भी बहुत अधिक दूध देती है। यह गाय प्रतिदिन औसतन 3 से 5 लीटर दूध देती है।
• खिल्लारी नस्ल की गाय :- इस नस्ल की गाय का मूल क्षेत्र कर्नाटक और महाराष्ट्र है, यह पश्चिम महाराष्ट्र में भी पाई जाती है। सामान्य बैल दिखने में खाकी होता है, जिसके लंबे सींग, छोटी पूंछ और बड़ा सिर होता है। इनका गला बहुत बड़ा है. खिल्लारी किस्म का बैल बहुत शक्तिशाली होता है, इसका औसत वजन 450 किलोग्राम होता है और इस बैल का वजन लगभग 360 किलोग्राम देखा जाता है। उसके दूध में 4.2 प्रतिशत वसा होती है। यह गाय प्रति ब्यांत लगभग 240-515 लीटर दूध देती है।

भारत में अधिक दूध देने वाली गाय की कीमत (Indian High Milk Yielding Cow Price)

भारतीय बाजार में अच्छी नस्ल व् गुणवत्ता वाली गाय की कई प्रजातिया मौजूद है, जिनकी कीमत प्रतिदिन दूध के हिसाब से लगाई जाती है | इसमें 1200 से 1500 रूपए प्रति लीटर दूध के हिसाब से कीमत तय की जाती है, जैसे रोजाना 10 लीटर दूध देने वाली गाय की कीमत 12 से 15 हज़ार रूपए तक होती है |

इसके अलावा 6 हज़ार रूपए प्रति लीटर दूध देने वाली गाय जो प्रतिदिन 15 लीटर दूध देती है, उसकी कीमत 90 हज़ार रूपए तक होती है |

विश्व विद्यालय के डेयरी फार्म में आरम्भ में इन गायो को इतनी ही कीमत पर ख़रीदा जाता है, जिसके बाद इन्हे 5-6 हज़ार रूपए में बेच देते है| इस तरह से अलग-अलग क्षमता के हिसाब से दूध देने वाली गायो की कीमत भी भिन्न-भिन्न होती है |

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Bharat Ki kuch Sabse Jyada doodh dene wali cows | भारत में सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय कौन सी है ? नाम व कीमत किसान भाइयो अगर आप हमारे द्वारा दी गई जानकारी से संतुष्ट है तो plz like करे और शेयर करे ताकि किसी दूसरे किसान भाई की भी मदद हो सके|