Vermicompost hai kheti ke liye kala sona वर्मीकम्पोस्ट या वर्मीकास्ट सर्वोत्तम उर्वरक है और इसके लिए विशेष प्रकार के केंचुओं का उपयोग किया जाता है।
वे आम तौर पर मिट्टी में रहते हैं और कार्बनिक पदार्थों पर भोजन करते हैं और इसे पचाए हुए रूप में उत्सर्जित करते हैं। यह खाद स्थूल और सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो पौधों के लिए आवश्यक हैं।
केंचुओं के माध्यम से जैविक कचरे को खाद बनाने की इस प्रक्रिया को Vermicompost कहा जाता है। केंचुए सभी बायोडिग्रेडेबल पदार्थों को खाद में बदल सकते हैं।
ह्यूमस की अधिकता के कारण तैयार खाद का रंग दानेदार गहरा-भूरा होता है। मिट्टी के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों की उपस्थिति के कारण इसमें ‘काला सोना’ नाम जोड़ा गया है।
दैनिक आधार पर एक केंचुआ अपने शरीर के वजन के बराबर या 4-5 गुना जैविक अपशिष्ट का उपभोग कर सकता है और उसे खाद में बदल सकता है। एक किलो केंचुए, 45 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर। अपघटन उत्पाद से 25-30 कि.ग्रा. वर्मीकम्पोस्ट बनाने में केवल 60-70 दिन लगते हैं।
Vermicompost केंचुओं के प्रकार
सतह पर रहकर खाने वाले(ऐपीजेइक)
वे सतह के निकट भोजन करते हैं। वे मुख्य रूप से पौधों के कूड़े, मृत जड़ों और अन्य पौधों के अवशेषों पर भोजन करते हैं। ये केंचुए वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए महत्वपूर्ण हैं।
सतह के नीचे रहकर खाने वाले (एंडोजेइक/जिओफेगस)
इस प्रकार के केंचुए मिट्टी की सतह के नीचे गहराई में भोजन करते हैं। ये वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। भूमिगत फीडर (डायोगिक): वे मिट्टी की सतह के नीचे 1-3 मीटर की गहराई पर भोजन करते हैं। ये केंचुए वर्मीकम्पोस्टिंग के लिए भी उपयुक्त नहीं होते हैं।
Vermicompost की विधियां
गड्ढा/कुंड विधि
इस विधि में जमीन पर/उस पर उपयुक्त आकार का गड्ढा/कुण्ड तैयार किया जाता है। फर्श और दीवारें ईंट-सीमेंट और गारे से बनाएं और गाय के गोबर और अन्य कूड़े-कचरे की उपलब्धता के अनुसार मोटाई में भिन्नता रखें। उपयुक्त गड्ढे की लंबाई, चौड़ाई और गहराई के लिए 5.0 mx 1.0 mx 0.75 m का आयाम पर्याप्त माना गया है।
एक से अधिक खाद गड्ढे बनाने के लिए समान आकार के दो गड्ढे / Vermicompost के फायदे जब मिट्टी ढीली हो जाती है, तो इससे मिट्टी में वातन और नमी की मात्रा बढ़ जाती है। केंचुओं और परजीवियों का निपटान अन्य पोषक तत्वों के साथ विकास नियामक के रूप में कार्य करता है।
लंबे समय तक उपयोग से मिट्टी की भौतिक, रासायनिक और जैविक संरचना में सुधार होता है। उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को काफी कम किया जा सकता है। दोनों तरफ से संचालन की सुविधा के लिए, ट्यूबों के बीच 0.5 से 1.0 मीटर का अंतर छोड़ा जाना चाहिए। यह प्रणाली कम वर्षा वाले क्षेत्रों के लिए लाभदायक है।
Vermicompost/वर्मीकम्पोस्ट प्रक्रिया
स्थान का चयन
Vermicompost क्यारी का स्थान ऊंचाई पर एवं ठंडा (15-25 डिग्री सेल्सियस) व छायादार होना चाहिए।
अपघटनशील कचरे की छंटाई एवं पूर्व उपचार
खाद बनाने से पहले कचरे को छांटकर अपघटन कम करें। फसल के अवशेष जैसे ठूंठ और लकड़ियाँ आदि को सीधे क्यारियों में उपयोग न करें, उन्हें पहले परत दर परत गड्ढे में रखें और 10 दिन बाद पानी का छिड़काव करें। कृषि अपशिष्ट एवं पशु अपशिष्ट का उपयोग 3:1 के अनुपात में किया जाना चाहिए। लिग्निनेटेड अपशिष्टों को विनाशकारी कवकनाशकों से उपचारित करें।
कम्पोस्ट पिट/क्यारी को काबनिक अपशिष्ट से भरना
बिस्तर बनाने के लिए कचरे को सैंडविच की तरह परत-दर-परत बिछाने की विधि तालिका-1 में दर्शाई गई है। प्रत्येक अपशिष्ट 7-10 से.मी. है। (3-4 इंच) आकार में रखें और प्रत्येक परत भरते समय और पूरा बिस्तर भर जाने के बाद लगभग 10 दिनों तक आवश्यकतानुसार पानी का छिड़काव करके गीला करना जारी रखें। ध्यान रखें, क्यारी पर ताजा एवं कच्चा गोबर तथा अनुपचारित सूखी खाद न डालें।
सारणी 1. कम्पोस्टिंग की विभिन्न पर परतें
परत/लेयर | Vermicompost के लिए उपयोगी जैव-अवक्रमणशील कार्बनिक अपशिष्ट |
सातवीं | गोबर/ तैयार खाद/ बायोगैस का अपशिष्ट (गीला कचरा) |
छठी | अनाज का भूसा सूखे पत्ते /फसल अपशिष्ट (सूखा कचरा जो पूर्व-उपचारित किया हो) |
पांचवीं | रसोई घर की सब्जी/ अन्य कचरा/पशुओं की का ठाण /चारा व अपशिष्ट (गीला कचरा) |
चाैथी | अनाज का मूसा/सूखे पत्ते/ फसल अपशिष्ट (सूखा कचरा जो पूर्व उपचारित किया हो) |
तीसरी | गोबर/तैयार/खाद बायोगैस का अपशिष्ट (गीला कचरा) |
दूसरी | सूखे फसल अपशिष्ट (बिना उपचारित सूखा कचरा) |
पहली | मिट्टी/ रेत/लकड़ी का बुरादा (कुंड में बने कम्पोस्ट पिट /गड्ढे के लिए) नीम/आक/ नीचे की) करंज आदि के पते (सतह पर बने कम्पोस्ट/ क्यारी/ ढ़ेर के लिए) |
भरी हुई कम्पोस्ट क्यारी में केंचुए छोड़ना
प्रति वर्ग मीटर क्षेत्र की कम्पोस्ट क्यारी के लिए केंचुओं की अनुमानित इष्टतम संख्या 1800 है अर्थात 1.5 से 2.0 कि.ग्रा. केंचुओं की आवश्यकता होती है।
वर्मी क्यारी की देखभाल
क्यारी में नमी (60 प्रतिशत से ऊपर) और तापमान (15-20 डिग्री सेल्सियस) बनाए रखने के लिए समय-समय पर, साल में एक बार सर्दियों में और दो बार गर्मियों के समय में पानी छिड़कें। केंचुओं को प्राकृतिक शत्रुओं जैसे कूट, लट, चींटियाँ, चूहे, साँप, नेवला, कुत्ते आदि से बचाने के लिए उचित उपाय करें।
तैयार Vermicompost का एकत्रीकरण व भंडारण
केंचुआ निकलने के लगभग 45-50 दिनों में खाद संग्रहण के लिए तैयार हो जाती है। कटाई से 4-5 दिन पहले छिड़काव बंद कर दें। तैयार खाद को हाथ या कांटे वाली बोतल से ऊपर से इकट्ठा करें। संग्रहण के बाद वर्मीकम्पोस्ट को छान लें। संरक्षित खाद को नमी की मात्रा के आधार पर 12-24 घंटे तक छाया में सुखाएं और छायादार स्थान पर बैग में संग्रहित करें।
सारणी 2 Vermicompost में आवश्यक पोषक तत्वों की मात्रा
क्र.सं. | पोषक तत्व | मात्रा | एक टन वर्मीकम्पोस्ट से उपलब्ध मात्रा (कि.ग्रा.) |
1 | कार्बनिक पदार्थ | 30-40 प्रतिशत | 300-400 |
2 | नाइट्रोजन | 1.5-20 प्रतिशत | 15-20 |
3 | फॉस्फोरस | २.0-2.5 प्रतिशत | 20-25 |
4 | पोटाश | 0.6-0.8 प्रतिशत | 6-8 |
5 | फेरस (लोहा) | 120000-125000 पी.पी.एम. | 120-125 |
6 | जिंक | 100-150 पी.पी.एम. | 0.10-0.15 |
7 | कैल्शियम | 150-160 पी.पी.एम. | 0.15-0.16 |
8 | मैंगनीज | 200-250 पी.पी.एम | 0.20-0.25 |
9 | कॉपर (तांबा) | 20-30 पी.पी.एम. | 0-02-0.03 |
Vermicompost का फसलों में प्रयोग
कृषि में, यह आमतौर पर फसलों और फलों में 5 टन/हेक्टेयर, छोटे पौधों में 500 ग्राम, बड़े पौधों में 3-4 किलोग्राम/पौधा और सब्जियों के लिए 3 किलोग्राम/10 वर्ग मीटर क्षेत्र होता है। मात्रा में उपयोग करें 150- के कंटेनरों में उपयोग करें 300 ग्राम.
स्रोत: कृषि जर्नल (आईसीएआर), कृष्ण गोपाल व्यास – थीसिस विशेषज्ञ (कृषि विज्ञान), सुनील कुमार शर्मा – थीसिस विशेषज्ञ (कृषि विस्तार शिक्षा), कृषि विज्ञान केंद्र, स्वामी केशवानंद राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय, पोकरण, जैसलमेर (राजस्थान)।
Vermicompost hai kheti ke liye kala sona FaQ?
वर्मी कंपोस्ट में कौन कौन से तत्व पाए जाते हैं?
वर्मी कम्पोस्ट में नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम आदि जैसे पोषक तत्व होते हैं और इसमें विभिन्न लाभकारी सूक्ष्मजीव भी होते हैं। यह मिट्टी की संरचना, मिट्टी की बनावट, मिट्टी की गैस और जल धारण क्षमता को बढ़ाता/सुधारता है और मिट्टी के कटाव को रोकता है।
काला सोना खाद क्या है?
किसानों की भाषा में, ‘काला सोना’ का मतलब है कि Vermicompost खाद अपशिष्ट प्रबंधन का एक शानदार तरीका है, साथ ही मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने का भी एक तरीका है। इसे आप घर बैठे कर सकते हैं और इसके लिए आपको अलग से कोई पैसा खर्च करने की जरूरत नहीं है. इस सीजन में किसानों के लिए सबसे बड़ा सिरदर्द बढ़ती लागत है।
वर्मी कम्पोस्ट की कीमत क्या है?
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4.5
वर्मी कंपोस्ट 1 एकड़ में कितना डालना चाहिए?
1 एकड़ में कितना वर्मी कम्पोस्ट डालना चाहिए? सब्जी की फसल में 2-3 टन वर्मीकम्पोस्ट प्रति एकड़ डालना चाहिए। इसी प्रकार नारियल एवं तिलहन के साथ 2-3 टन वर्मीकम्पोस्ट मिलाना चाहिए। पूरी तरह से जैविक तरीके से तैयार वर्मीकम्पोस्ट में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश के अलावा कई अन्य तत्व भी मौजूद होते हैं।
पौधों के लिए कौन सा वर्मीकम्पोस्ट सबसे अच्छा है
उगू वर्मीकम्पोस्ट की संरचना मिट्टी में बहुत अच्छी और एक समान होती है जो मिट्टी में पोषक तत्वों के कारण पौधों के अधिकतम विकास को बढ़ावा देती है।
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