Phoolon ki kheti एक बहुत ही लाभदायक कृषि गतिविधि है, और इसलिए किसानों के बीच लोकप्रिय है। अगर आप भी फूल उगाकर पैसा कमाना चाहते हैं तो इस लेख में आपको फूलों की खेती कब और कैसे करें (Flower खेती इन हिंदी) और फूलों के प्रकार के बारे में जानकारी दे रहे हैं।
भारत में Phoolon ki kheti का उत्पादन (India Flower Production)
भारत में Phoolon ki kheti की व्यावसायिक खेती कुछ समय पहले ही शुरू हुई है, लेकिन आजकल फूलों के उत्पादन का दायरा बढ़ता जा रहा है। क्योंकि भारतीय जलवायु में नाजुक और नाज़ुक फूल आसानी से उगाए जा सकते हैं।
राष्ट्रीय बागवानी बोर्ड के अनुसार, 2012 में देश में लगभग 232.74 हजार हेक्टेयर क्षेत्र में Phoolon ki kheti की जा रही है, जिसके परिणामस्वरूप लगभग 77 से 78 मीट्रिक टन फूलों का उत्पादन हो रहा है।
इस संबंध में, पश्चिम बंगाल 32% फूल उत्पादन के साथ अग्रणी है, जबकि कर्नाटक 32% फूल उत्पादन के साथ और महाराष्ट्र 10% के साथ अग्रणी है, और राज्य आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु, हरियाणा और राजस्थान भी Phoolon ki kheti में वृद्धि कर रहे हैं। भारत को फूल निर्यातक देश के रूप में भी जाना जाता है, इसमें कनाडा, जापान, जर्मनी, यूके, संयुक्त अरब अमीरात, नीदरलैंड जैसे देश शामिल हैं, जो भारत से बड़ी मात्रा में फूल आयात करते हैं।
Phoolon ki kheti का समय (Cultivate Flowers)
जनवरी के महीने में फूल की खेती:- कारनेशन फूल की खेती में उगाई व एल्स्ट्रोमीरिया में स्टेकिंग | लिलियम, जरबेरा में निराई-गुड़ाई कर पानी देना |
फ़रवरी के महीने में फूल की खेती:- ग्लैडियोलस फूल के घनकन्द की खेतो में रोपाई व लिलियम, गुलाब एवं गुलदाउदी की खेती में इस दौरान खाद व पानी दिया जाता है | इसके अलावा व्हाईट फ्लाई की फसल में स्टिकी मैट लगाना |
मार्च के महीने में:- इस मौसम में नरगिस फूल व एल्स्ट्रोमीरिया के पौधों में फूल आना आरम्भ कर देते है | इस दौरान गेंदे व एस्टर की नर्सरी डाली जा सकती है | पहली नोचन के लिए तैयार कारनेशन |
अप्रैल के महीने में:- जरबेरा, नरगिस, गुलाब, एल्स्ट्रोमीरिया के फूल तुड़ाई के लिए तैयार हो जाते है | एस्टर व गेंदे की पौध को खेत में लगाने का सही समय |
मई के महीने में:- गेंदे व चाइना एस्टर के पौधे शीर्ष नोचन के लिए तैयार, तथा कारनेशन का शीर्ष नोचन | जड़ो को तैयार करने के लिए गुलदाउदी की कटिंग | ग्लेडियोलस में मिट्टी को चढ़ाए | लिलियम के फूलो की तुड़ाई आरम्भ हो जाती है | गुलाब के फूलो में कांट/छांट करना | नरगिस/ डेफोडिल की सिंचाई को रोक दे |
जून के महीने में:- लिलियम, जरबेरा, एल्स्ट्रोमीरिया के फूल तुड़ाई के लिए तैयार | कारनेशन ग्लैडियोलस, एस्टर व गेंदे के फूलो को सहारा दे | गुलदाउदी की जड़ व कटिंग/पौधों को खेत में लगाए | नरगिस में पौधों पर आने वाले बल्ब को उखाड़े | गेंदे की दूसरी फसल उत्पादन के लिए नर्सरी को तैयार करे |
जुलाई के महीने में:- चाइना एस्टर, ग्लैडियोलस और गेंदे के पौधों में फूल आना आरम्भ कर देते है | इसके अलावा कारनेशन में भी फूल आने लगते है | गुलदाउदी का शीर्ष नोचन | नरगिस के बल्बों का भंडारण | गेंदे के बीज उत्पादन के लिए पौधों को खेत में लगाना | जरबेरा के पुराने पौधों का विभाजन |
अगस्त के महीने में:- गेंदा, चाइना एस्टर, कारनेशन के फूलो की तुड़ाई | गुलदाउदी की शाखाओ की छटाई | लिलियम के बल्ब को खेत से निकाले |
सितम्बर के महीने में:- इस महीने में गुलदाउदी के पौधों को सहारा देना होता है, तथा अवांछित कलियों की छटाई की जाती है | जरबेरा के पौधे की रोपाई का समय,गुलाब के पौधों को पॉलीहॉउस में रोपाई का समय,लिलियम के बल्बों का शीत स्टोर में भंडारण करते है |
अक्टूबर के महीने में:- चाइना एस्टर के बीजो को भंडारित करना | नरगिस और एल्स्ट्रोमीरिया के पौधों की रोपाई का समय, गुलाब और गुलदाउदी के पौधों पर फूलो के आने का समय, ग्लैडियोलस की सिंचाई बंद कर देना |
नवंबर के महीने में:- कारनेशन के पौधों की कटिंग से जड़ो को तैयार करने का समय | गुलदाउदी के फूल तुड़ाई के लिए तैयार, लिलियम के पौधों की खेत में रोपाई तथा ग्लैडियोलस के कार्म की छटाई, गुलाब के पौधों की छटाई, गेंदे के बीजो का भंडारण यह सभी कार्य इस महीने में किये जाते है |
दिसंबर के महीने में:- खेत में कारनेशन के पौधों की रोपाई, ग्लैडियोलस के कार्म का भंडारण 4 डिग्री तापमान पर करे और गुलाब के पौधों में टहनियों का झुकाव |
फूलों की किस्में (Flower Varieties)
- फूलों में पत्ते की कटिंग, गमले के पौधे, अंकुर, ढीले फूल, तने वाले, बीज, बल्बनुमा कटिंग और सूखे पत्ते और फूल शामिल हैं।
- इसके अलावा अंतरराष्ट्रीय पुष्प उत्पादन की दृष्टि से गुलाब, एन्थ्यूरियम, आर्किलिया, ट्यूलिप, ग्लेडियोलस, गारगेरा, जाइसोफिला, आर्किड, लिस्ट्रिस, गुलदाउदी, नेरिन और लिली फूलों का व्यापार शामिल है।
- गुलनार और गरवारेरेस के फूल ग्रीन हाउस में पैदा होते हैं। खुले खेतों में उगाई जाने वाली फूलों की फसलें इस प्रकार हैं:- गेंदा, लिली, तारा, गेलार्डिया, कंडाकर, गुलदाउदी और गुलाब मुख्य फसलें हैं।
- फूल उत्पादन में विलियम, स्वीट, डहलिया, ल्यूपिन, वर्बेना, रैनन क्लॉस और कास्मान्स फूलों की फसलें उगाई जाती हैं। इसमें निम्नलिखित के समान विभिन्न प्रकार के गुलाब शामिल हैं: – मेट्रोकोनिया प्रथम पुरस्कार, चाइना मैन, आइसबर्ग और ओक्लाहोमा अन्य।
- इसके अलावा आप रात की रानी, मोगरा, मोतिया, साइप्रस चाइना और जूही जैसे छोटे लंबे पौधे उगाकर भी अच्छी कमाई कर सकते हैं।
Phoolo ki kheti का महत्त्व (Floriculture Importance)
विभिन्न उद्योगों को ध्यान में रखते हुए देश में पुष्प रोपण का महत्व दिन-प्रतिदिन बढ़ता जा रहा है। यह Phoolon ki kheti भारत में आसानी से उगाया जाता है, लेकिन व्यावसायिक रूप से भी व्यापक रूप से उगाया जाता है।
पॉली हाउस के अंदर संरक्षित पौधों को उगाना एक नई तकनीक है। उच्च आनुवंशिक विविधता, साथ ही कृषि जलवायु और प्रतिभाशाली आबादी ने भारतीय क्षेत्रों में विविधीकरण के नए रास्ते खोले हैं।
लेकिन अभी तक इसका सही इस्तेमाल नहीं हो पाया है. विश्व व्यापार संगठन के माध्यम से विश्व बाजार खुलने से दुनिया भर में फूलों का निर्यात संभव हो गया है। इस संबंध में, प्रत्येक देश के पास अपनी सीमाओं के भीतर व्यापार करने के कई अवसर हैं। भारत से फलों और सब्जियों के बीज भी निर्यात किये जाते हैं।
इसमें से 410.53 करोड़ रुपये का निर्यात 2013-14 में किया गया था. इस संबंध में, नीदरलैंड, बांग्लादेश, संयुक्त राज्य अमेरिका, इटली, पाकिस्तान और थाईलैंड जैसे देश भारत से सब्जियों और फलों के प्रमुख निर्यातक हैं।
फूलो का बाजार (Flower Market)
फूलों का सबसे बड़ा बाज़ार भारत की राजधानी दिल्ली में है। इस बाजार में देश-विदेश से फूल व्यापारी फूल खरीदने और बेचने आते हैं। फूल उत्पादन और विपणन में 100 से अधिक कंपनियों ने 2500 करोड़ रुपये से अधिक का निवेश किया है।
इन कंपनियों के प्रतिनिधि आपको हर जगह मिल जाएंगे, जिनके जरिए आप आसानी से अपनी फूलों की फसल बेचने पहुंच सकते हैं। फूलों का मुख्य कार्य सजावट करना है और वे गजरा, फूल, गुलाब जल, फूलों का उपयोग करते हैं, फूलों से तेल और सुगंधित इत्र भी प्राप्त होते हैं।
इन कार्यो के अलावा, आप फूल किसानों से थोक मूल्य पर फूल खरीदकर और उन्हें बाजार में बेचकर मुनाफा कमा सकते हैं और उन्हें निर्यात भी कर सकते हैं। वे मंडी से फूल खरीदकर शहरों में भी बेच सकते हैं। फूल उद्योग धन लाभ कमाने की दृष्टि से बहुत अच्छा है।
यदि किसान एक एकड़ खेत में गेंदे के फूल उगाता है, तो वह प्रति वर्ष 1 लाख रुपये से 2 लाख रुपये तक कमा सकता है। यदि आप उसी क्षेत्र में गुलाब के Phoolon ki kheti की फसल उगाते हैं, तो आप दोगुनी कमाई कर सकते हैं, और गुलदाउदी की खेती से 7 लाख रुपये आसानी से कमाए जा सकते हैं।
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Phoolon ki kheti FaQs?
फूलों की खेती कैसे की जाती है?
फूलों की लगभग सभी प्रजातियों की बुवाई सितंबर-अक्तूबर में की जाती है।
भारत में फूलों की खेती कैसे शुरू करें?
Phoolon ki kheti करने वाले किसानों से भी मुलाकात करें, उनसे अच्छी गाइडेंस मिल सकती है। इसके अलावा, फूलों की खेती करने से पहले राज्य के कृषि विभाग से संपर्क करें। फूलों की खेती से जुड़े प्रशिक्षण में भाग लें। इससे फूलों की खेती के दौरान आने वाली मुश्किलों से निपटने में काफी हद तक आसानी होगी।
भारत में फूलों का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य कौन सा है?
कर्नाटक, आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु में है।
कौन सा फूल जल्दी बढ़ता है?
गेंदा
फूल कितने दिन में तैयार होता है?
25-30 दिन में पौधा रोपाई के लायक हो जाता है।
गेंदा फूल की खेती कौन से महीने में की जाती है?
अक्टूबर से फरवरी तक
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